丝瓜具有活血、通经、解毒之功效，对于女士调理经期与产妇下奶非常有帮助，接下来与小编我一起来学习下丝瓜的做法吧。

【青红椒木耳蚝油炒丝瓜】

【主料】

丝瓜 50g、红椒 0g、青椒80g、黑木耳 0g

【辅料】

大蒜15g、盐 /4小勺、白糖1/2小勺、蚝油1大勺、干淀粉1小勺

【做法】

1.丝瓜青红椒洗净，水发黑木耳去蒂。

2.青红椒去籽切菱形片，黑木耳撕成小朵，大蒜切片。

.丝瓜削去外皮切滚刀块。

下奶食谱青红椒木耳蚝油炒丝瓜

4.锅烧热加入少许的油烧至5成热，放入蒜片爆出香味

5.先放入丝瓜块。

6.再放入青红椒、黑木耳。

7.加蚝油、盐、糖大火快速翻炒半分钟。

8.干淀粉加适量水调成水淀粉，加入锅内快速炒匀即可出锅。

下奶食谱青红椒木耳蚝油炒丝瓜